{"title":"Carnes dry aged","description":"\u003cspan\u003eCarnes dry aged são carnes maturadas a seco em ambientes controlados, onde a carne é deixada para envelhecer por um período de tempo específico. Durante esse processo, a carne perde parte da sua umidade, o que intensifica o sabor e a textura da carne, além de torná-la mais macia.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"kit_dryaged_steaks","title":"Kit Dry Aged","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eKit Dry Aged \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15px;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePensando em 350 gramas de carne por pessoa montamos o Kit Dry Aged, onde juntamos alguns cortes tradicionais que irá te proporcionar uma boa variedade de steaks e uma ótima experiência.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKit Dry Aged com 5 steaks:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 T-bone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Ny strip\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Ribeye\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Prime Rib\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePeso aproximado:\u003c\/strong\u003e 2,4 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"deBetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46305444424,"sku":"6210","price":639.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2254\/3183\/files\/52_debetti_maio_2026_lais.acsa.jpg?v=1780345675"},{"product_id":"nystrip_dryaged30_angus","title":"NY Strip Steak - Dry Aged","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMaturação\u003c\/strong\u003e: Sim - Dry Aged 30 dias\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaça:\u003c\/strong\u003e Angus\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOsso:\u003c\/strong\u003e Sim\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePeso da unidade: \u003c\/strong\u003eAprox.0,350kg\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eValor do kg: \u003c\/strong\u003eR$259,00\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDry Aged é um processo de maturação controlada da carne, que resulta em uma carne com sabor mais intenso, textura macia e suculenta, proporcionando uma experiência gastronômica diferenciada para os apreciadores de carne de qualidade. Para saber mais, \u003ca href=\"https:\/\/debetti.com.br\/blogs\/news\/o-que-e-dry-aged\"\u003eclique aqui\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eO NY Strip é conhecido por sua maciez, sabor marcante e camadas de gordura que derretem durante o cozimento, realçando ainda mais seu paladar. É um corte muito apreciado por sua combinação perfeita de suculência e textura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"deBetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42765298139296,"sku":"6225","price":90.7,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2254\/3183\/files\/42_debetti_maio_2026_lais.acsa_1.jpg?v=1780345712"},{"product_id":"primerib_dryaged30_angus_osso","title":"Prime Rib Steak - Dry Aged - unidade","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAproximadamente: \u003c\/strong\u003e350g.\u003cbr\u003eMaturação: Dry Aged – 30 dias.\u003cbr\u003eO Dry Aged é um processo que promove a quebra das fibras musculares, deixando a carne mais macia e intensificando seu sabor de forma natural e complexa. Retirado do lombo do boi, o Prime Rib Dry Aged é um corte nobre, conhecido pelo alto marmoreio e gordura entremeada, que garantem suculência e sabor marcante. Perfeito para churrascos e grelhados especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eIMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA \u003c\/h5\u003e","brand":"deBetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41560638193824,"sku":"6227","price":90.7,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2254\/3183\/files\/9_debetti_maio_2026_lais.acsa.jpg?v=1780342644"},{"product_id":"ribeye_dryaged30_angus_osso","title":"Ribeye Steak - Dry Aged - unidade","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAproximadamente: \u003c\/strong\u003e350g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eMaturação: Dry Aged – 30 dias.\u003cbr\u003eO Dry Aged é um processo que promove a quebra das fibras musculares, deixando a carne mais macia e intensificando seu sabor de forma natural e complexa. Retirado do lombo do boi, o Ribeye Dry Aged é um corte nobre, conhecido pelo alto marmoreio e gordura entremeada, que garantem suculência e sabor marcante. Perfeito para churrascos e grelhados especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eIMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA\u003c\/h5\u003e","brand":"deBetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42765292077216,"sku":"622600","price":90.7,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2254\/3183\/files\/1_debetti_maio_2026_lais.acsa_b2ab0e88-3f1d-4fd3-92d9-781882e348f0.jpg?v=1780345986"},{"product_id":"tbone_dryaged30_angus_osso","title":"Tbone Steak - Dry Aged - unidade","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAproximadamente:\u003c\/strong\u003e 700g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eMaturação: Dry Aged – 30 dias.\u003cbr\u003eO Dry Aged é um processo que promove a quebra das fibras musculares, deixando a carne mais macia e intensificando seu sabor de forma natural e complexa. Retirado do lombo do boi, o T-Bone Dry Aged é um corte nobre que combina o sabor marcante do contrafilé com a maciez do filé mignon, apresentando capa de gordura que garante suculência. Perfeito para churrascos e grelhados especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eIMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA\u003c\/h5\u003e","brand":"deBetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42765302005920,"sku":"622800","price":180.6,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2254\/3183\/files\/40_debetti_maio_2026_lais.acsa.jpg?v=1780345880"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2254\/3183\/collections\/0c6aa86e3bce75110b0be1a9640aab55.jpg?v=1780349577","url":"https:\/\/debetti.com.br\/collections\/dry-aged\/kit-churrasco.oembed","provider":"deBetti Dry Aged","version":"1.0","type":"link"}