Shoulder BBQ secrets - R$74/kg - Peça
Esgotado
R$ 64,00
Shoulder BBQ secrets - R$74/kg - Peça
Maturado: Não
Raça: Angus
Osso: Não
Peso das peças: Aprox. 0,950Kg até 1,304kg
Valor do kg: R$89,00/kg
Retirado do miolo da paleta, o Shoulder tem um sabor acentuado e uma maciez como a do filé mignon.
MODO DE CONSERVAÇÃO:
Carne é super perecível, por isso recomendamos consumir em três ou quatro dias após a compra.
Geladeira:
Deixe a carne na geladeira (fora da caixa) por no máximo quatro dias, caso necessário congele.
Congelador:
Mantenha congelado por o menor tempo possível (limite de trinta a quarenta dias), 24 horas antes do consumo, passar as carnes para a geladeira para descongelar devagar, assim suas carnes ficarão perfeitas!