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NY Strip Steak in Natura Wagyu

R$ 293,60

 

Wagyu - NY Strip Steak - In Natura - Unidade - Congelado 

Maturado: Não
Raça: Wagyu
Osso: Não

Peso da unidade : Aprox.0,492kg até 0,516 Kg

Valor do kg: R$569,00/kg

Imagens meramente ilustrativas 

O NY Strip é um corte central do lombo do animal. Corte basicamente composto pelo contra-filet (ou chorizo), é muito saboroso e tem a gordura uniforme na parte externa do steak.

MODO DE CONSERVAÇÃO:

Carne é super perecível, por isso recomendamos consumir em três ou quatro dias após a compra.

Geladeira:

Deixe a carne na geladeira (fora da caixa) por no máximo quatro dias, caso necessário congele.

Congelador:

Mantenha congelado por o menor tempo possível (limite de trinta a quarenta dias), 24 horas antes do consumo, passar as carnes para a geladeira para descongelar devagar, assim suas carnes ficarão perfeitas!


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NY Steak Wagyu TOP

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