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NY Strip Steak - Dry Aged - unidade

R$ 70,00

NY Strip Steak - Dry Aged - Unidade

Maturação: 30 dias
Raça: Angus/ Nelore
Osso: Sim

Peso da unidade: Aprox.0,350kg
Valor do kg: R$199,00/kg


O NY Strip é um corte central do lombo do animal. Corte basicamente composto pelo contra-filet (ou chorizo), é muito saboroso e tem a gordura uniforme na parte externa do steak.



MODO DE CONSERVAÇÃO:

Carne é super perecível, por isso recomendamos consumir em três ou quatro dias após a compra.

Geladeira:

Deixe a carne na geladeira (fora da caixa) por no máximo quatro dias, caso necessário congele.

Congelador:

Mantenha congelado por o menor tempo possível (limite de trinta a quarenta dias), 24 horas antes do consumo, passar as carnes para a geladeira para descongelar devagar, assim suas carnes ficarão perfeitas!

Customer Reviews

Based on 20 reviews
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F
F.H.
Delicioso

Perfeito para fazer numa panela de ferro

C
C.
Especial!

Muito especial o corte e qualidade da carne! Atendimento atencioso. Super vale a pena para uma ocasião especial. Sucesso garantido! :)

M
M.S.
Sensacional

Valeu a pena! A carne veio perfeitamente cortada e limpa, chegou no prazo e, realmente tem o sabor prometido!

F
F.A.L.

Tudo ok!

H
H.A.
Que sabor!

Carne de excelente qualidade. Conheci o dry aged com vocês, e sou fã agora.

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Especial!

Muito especial o corte e qualidade da carne! Atendimento atencioso. Super vale a pena para uma ocasião especial. Sucesso garantido! :)

M
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Sensacional

Valeu a pena! A carne veio perfeitamente cortada e limpa, chegou no prazo e, realmente tem o sabor prometido!

F
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H
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Que sabor!

Carne de excelente qualidade. Conheci o dry aged com vocês, e sou fã agora.