Ojo de Bife - In Natura - unidade

Ojo de Bife - In Natura - unidade

Maturado: Não
Raça: Angus/Nelore
Osso: Não

Peso da unidade: Aprox.0.800kg
Valor do kg: R$/139,00kg 


Ojo de Bife é um corte retirado da parte central do Ribeye. Marcado por seu sabor e a sua maciez. 
O ribeye é um corte do lombo mais para a parte central/dianteira é a base da costela do animal. Também conhecido como Ancho ou Filé da Costela, o Ribeye é um dos cortes mais saborosos. 

MODO DE CONSERVAÇÃO:

Carne é super perecível, por isso recomendamos consumir em três ou quatro dias após a compra.

Geladeira:

Deixe a carne na geladeira (fora da caixa) por no máximo quatro dias, caso necessário congele.

Congelador:

Mantenha congelado por o menor tempo possível (limite de trinta a quarenta dias), 24 horas antes do consumo, passar as carnes para a geladeira para descongelar devagar, assim suas carnes ficarão perfeitas!